मैंगो मालपुआ : व्रत हो या फिर खास अवसर, यह स्वीट डिश हर हाल में जीत लेगी आपका दिल

आम को फलों का राजा यूं ही नहीं कहा जाता है। इसकी महक और स्वाद किसी का भी जी ललचा सकते हैं। आम को चाहे जितने तरीके से खाने में शामिल किया जा सकता है। अगर आप मालपुआ खाकर बोर हो गए हैं तो इस बार मैंगो मालपुआ ट्राई कर सकते हैं। इसे आप जब…

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मखाना हलवा : मीठे के शौकीनों के लिए है शानदार उपहार, जब भी हो इच्छा हो जाता है फटाफट तैयार

ड्राई फ्रूट कोई सा भी हो वह सेहत का बेहद पक्का दोस्त होता है। मखाना के साथ भी ऐसी ही बात है। मखाना हलवा पौष्टिकता से भरपूर होता है। यह दिनभर एनर्जेटिक रखने में मदद करता है। इसे फलाहार में भी बनाकर खाया जाता है। आप अगर मीठे के शौकीन हैं और दिन की शुरुआत…

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सूजी के पकौड़े : बरसात का मौसम लगेगा सुहाना जब मिल जाएगा इस डिश का साथ

बारिश का मौसम आ गया है। इस दौरान लोगों को गरमागरम पकौड़े खूब पसंद आते हैं। आज हम आपको सूजी के पकौड़े की रेसिपी बताएंगे। बेसन की जैसे ही सूजी से बने पकौड़ों का स्वाद भी लाजवाब होता है। ब्रेकफास्ट या फिर दिन में स्नैक्स के तौर पर इनका मजा उठाया जा सकता है। इन्हें…

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मैंगो शेक : इसके लिए सबकी धारणा है एक, पीकर आ जाता है मजा और एनर्जी मिलती भरपूर

आम से कई तरह की डिश बनती हैं। इन सभी का स्वाद लाजवाब होता है। इन्हीं में से एक है मैंगो शेक। यह जायके और सेहत दोनों के लिहाज से परफेक्ट है। इस एनर्जी ड्रिंक का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। इसके सेवन से लंबे समय तक शरीर में…

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खीरे का रायता : पाचन से है इसका खास नाता, स्वाद के मामले में भी किसी से मात नहीं खाता

हमारे देश में बहुत से लोग हाजमे को लेकर परेशान रहते हैं। वे इसे दुरुस्त करने के लिए अलग-अलग उपाय आजमाते हैं। वे ऐसी चीजें खाना पसंद करते हैं जो पेट को ठंडा करे और पाचन शक्ति को मजबूत बनाए रखे। ऐसे में उन्हें सबसे पहले दही का ख्याल आता है। दही को सेहत के…

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मसाला वड़ा : बच्चे-बड़े सबके मन को भा जाएगी यह डिश, ब्रेकफास्ट के लिए है परफेक्ट

साउथ इंडियन फूड नाश्ते के तौर पर काफी पसंद किया जाता है। मसाला डोसा, इडली, उत्तपम हो या फिर मसाला वड़ा ये न सिर्फ स्वाद से भरपूर होते हैं बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी फायदेमंद होते हैं। आजकल ज्यादातर घरों में इन डिश का मजा लिया जाने लगा है। आप अगर रूटीन ब्रेकफास्ट…

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अमचूर की चटनी : स्ट्रीट फूड में होता खूब इस्तेमाल, घर पर भी ऐसे बनाई जा सकती है बाहर जितनी टेस्टी

अमचूर का नाम सुनते ही या इसके बारे में सोचते ही मुंह में खट्टा-मीठा सा महसूस होने लगता है। इसकी चटनी के क्या कहने। यह खाने का स्वाद बढ़ाने वाली होती है। इसका इस्तेमाल आम तौर पर स्ट्रीट फूड में किया जाता है। बता दें अमचूर कच्चे आम को सुखाकर बनाया जाता है। ऐसे में…

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बेसन अप्पे : होते हैं हल्के-फुल्के, स्नैक्स के रूप में है बिल्कुल सही चोइस, बच्चे-बड़े सबके मनभावन

साउथ इंडियन फूड डिश अप्पे की लोकप्रियता देखते ही बनती है। आम तौर पर अप्पे सूजी (रवा) से तैयार किए जाते हैं, लेकिन बेसन से भी अप्पे बनाए जा सकते हैं। इनका स्वाद लाजवाब होता है। कई बार लंच लेने के बाद भी दिन के समय एकदम से भूख लगने लग जाती है। ऐसे में…

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गर्मियों में रोज पीएं ठंडा-ठंडा खरबूजे का जूस, ये है रेसिपी

इन दिनों बाजारों में खरबूजे बहुत आ रहे है। और इनका सेवन सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है। बच्चो में इसे न खाने की आदत होती है। लेकिन ये बच्चो को स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद होता है। तो ऐसे मै मम्मी को चाहिए की वह इसका कोई दूसरा रूप लेके बच्चो…

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मामूली सी टिंडे को इस तरह से बनाएंगे तो पनीर,कोफ्ते का भूल जायेंगे स्वाद

घरों में जो भी खाना तैयार किया जाता है उसमें स्वाद से ज्यादा सेहत का ध्यान रखा जाता है। ऐसे में अधिकतर मौकों पर थाली में सादा सब्जी ही नजर आती है। हालांकि बीच-बीच में मसालेदार सब्जी की इच्छा भी हो जाती है। आज हम ऐसी ही रेसिपी मसाला टिंडे के बारे में बताने जा…

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